von Christina | Jan. 7, 2023 | Rezepte
Bolognese aber in vegan. Das geht hervorragend, schmeckt richtig lecker und ist echt gesund. Die roten Linsen machen das Gericht zu einer kleinen „Nährstoffbombe“. Durch sie erhältst du wichtiges Eisen sowie jede Menge Proteine und Ballaststoffe. Die...
von Christina | Dez. 4, 2022 | Rezepte
Hast du noch einen Kürbis zu Hause und möchtest aber nicht wieder Kürbissuppe essen? Dann probiere doch gern mal meinen Kürbissalat mit Kichererbsen. Der Salat ist sehr bunt, da er viel unterschiedliches Gemüse enthält. Dies ist wichtig, damit du möglichst viele...
von Christina | Dez. 3, 2022 | Rezepte
Magst du im Winter auch so gerne Eintöpfe und Suppen wie ich? Das vegane Chili sin carne ist super schnell zubereitet, ist echt proteinreich und steckt voller Ballaststoffe. Du brauchst außerdem kaum Zutaten und schonst also gleich deinen Geldbeutel. Es ist eine...
von Christina | Dez. 3, 2022 | Rezepte
Brokkoli roh? Geht hervorragend! Und zwar als Salat! Für den vegetarischen Brokkolisalat brauchst du, außer den Zutaten für das Dressing, nur drei Grundzutaten (Brokkoli, Apfel und Paprika). Solltest du dich vegan ernähren, kannst du den Salat einfach „veganisieren“,...
