von Christina | März 11, 2023 | Rezepte
Penne alla Siciliana mit Aubergine ist ein kleiner Geheimtipp und einfach nur richtig lecker. Ich habe das Rezept über die Jahre absolut perfektioniert und viel Liebe und Zeit in die Optimierung des Rezeptes hineingesteckt. Ursprünglich stammt Penne alla...
von Christina | Feb. 26, 2023 | Rezepte
Dieser leckere Quinoasalat mit Erbsen ist, wie alle meine Gerichte, schnell zubereitet und eignet sich hervorragend für Meal-Prep. Du benötigst nur ein paar wenige Zutaten und kannst diese auch individuell anpassen, je nachdem was du zur Verfügung hast. Aus meiner...
von Christina | Jan. 7, 2023 | Rezepte
Bolognese aber in vegan. Das geht hervorragend, schmeckt richtig lecker und ist echt gesund. Die roten Linsen machen das Gericht zu einer kleinen „Nährstoffbombe“. Durch sie erhältst du wichtiges Eisen sowie jede Menge Proteine und Ballaststoffe. Die...
von Christina | Dez. 4, 2022 | Rezepte
Hast du noch einen Kürbis zu Hause und möchtest aber nicht wieder Kürbissuppe essen? Dann probiere doch gern mal meinen Kürbissalat mit Kichererbsen. Der Salat ist sehr bunt, da er viel unterschiedliches Gemüse enthält. Dies ist wichtig, damit du möglichst viele...
von Christina | Dez. 3, 2022 | Rezepte
Magst du im Winter auch so gerne Eintöpfe und Suppen wie ich? Das vegane Chili sin carne ist super schnell zubereitet, ist echt proteinreich und steckt voller Ballaststoffe. Du brauchst außerdem kaum Zutaten und schonst also gleich deinen Geldbeutel. Es ist eine...